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前天外婆從宜蘭寄來了她自己做的蘿蔔糕
外婆都一把年紀了還可以做這些東西,真的讓我很佩服
而且外婆手藝絕佳,幾乎沒有他不會做的東西
每次回鄉下都可以大啖美食、吃得津津有味
媽媽也傳承了外婆的手藝,雖然不比外婆,但也是不差的
前天晚上媽媽就煎了這盤蘿蔔糕給我吃
說起來真羞愧,因為媽媽太會煮了,我竟然連煎蛋都不太會
不過幸好男友也不介意我不會煮菜這件事
媽媽煎的蘿蔔糕外皮煎得金黃酥脆,看起來十分可口!
蘿蔔糕香氣四溢,還沒端出廚房就聞到了
咬下去口感豐富,外酥內軟,搭著裡面的蘿蔔絲,堪稱極品!
希望未來嫁到別人家,也能時常吃到這種媽媽和外婆的外道!
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